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- Cet Évènement est passé
- Date :
- 26-08-2018
- Heure :
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13:00
- Categorie:
- Cercle Culturel Catalan
Festa major d’estiu: paella, castells i rom cremat !
26-08-2018 @ 13:00
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Ne manquez pas la célèbre paella estivale du Cercle culturel catalan: gastronomie, tours humaines et culture catalane sont au rendez-vous!
En ce qui concerne la dégustation de cuisine catalane, vous avez le choix entre ces trois spécialités de nos cuisinières à 15 $ la portion (10 $ les enfants) :
PAELLA ‘MAR i MUNTANYA’ (à base de viande et de poisson),
ARRÒS NEGRE (paella de poisson et colorée à l’encre de sèche, avec cuillérée d’aïoli maison (facultative)
ROSSEJAT de fideus, soit des vermicelles au bouillon de poisson avec du calmar et de la sèche, avec une cuillérée d’aïoli maison (facultative).
Comme option végétarienne, vous avez le TRIPLET (15 $), assiette qui inclut du ‘pa amb tomàquet’, ‘truita de patates’ (omelette de pommes de terres) et de la ‘crema de carbassó’, crème froide de courgettes.
Vous avez l’option de commander notre célèbre ASSIETTE GOURMANDE (25 $), qui inclut paella ou arròs negre ou rossejat, avec les entrées ‘pa amb tomàquet’, ‘omelette de pommes de terre’ et ‘crème froide’.
Finalement, l’option SIBARITA (45 $) vous permet d’ajouter, à votre assiette gourmande, un verre de vin (ou de mousseux ou de bière), le dessert (glace artisanale), une place assise reservée et le service à table.
Le Centre communautaire La Petite Côte dispose d’un grand jardin fermé, idéal pour les enfants, pour lesquels on aura des jeux et des activités. Sans oublier l’atelier et prestation des Castellers de Montréal et la dégustation de rom cremat!
En cas de pluie, le Carrefour dispose d’une salle intérieur, ce qui nous permet de changer la formule plein air pour la formule banquet à l’intérieur, sans avoir à annuler l’événement. Places limitées, réservez le plus tôt possible!
NOUVEAUTÉS :
On aura du ‘rom cremat’ (boisson marinière traditionnelle à déguster sur place) et de la glace artisanale cet été !
L’option SIBARITA inclut déjà ce dessert. Sinon, vous allez pouvoir acheter sur place, et selon la disponibilité, de la glace à 5 $
Quant aux boissons, nous aurons :
du vin rouge DO Montsant (7 $ – 150 ml ou 30 $ la bouteille),
du cava rosé bio Parés Baltà (8 $ le verre ou 35 $ la bouteille), et
de la bière Damm Inedit (4 $ – 150 ml ou 20 $ la bouteille).
Soyez des nôtres et célébrons l’été. Nous vous rappelons que la paella du Cercle culturel catalan sert à financer nos activités culturelles de l’année 2018-2019!